フロリアノポリスで食べる場所
牡蠣、エビのコース、ピロン添えの魚：何をどこで食べるか。
2026年10月7日に更新 ✓ 2026年10月6日に情報を確認 ポルトガル語の原文から翻案
島の料理にはアゾレスのルーツがあり、海の幸にあふれています。ウィキペディアによると、魚、エビ、貝は、ピロン添えの魚の煮込み（ピロンはキャッサバ粉でとろみをつけたスープ）、エビの衣揚げ、エビのスープ、ボラの卵などの料理に使われます。そしてもちろん牡蠣です。
何を食べるか
| 料理 | 内容 |
|---|---|
| 牡蠣 | 生、グラタン、蒸し。フロリアノポリスは主要な産地です |
| Sequência de camarão（エビのコース） | 調理法の違うエビ料理を順番に出すもの。内容は店ごとに異なります |
| ピロン添えの魚 | ハーブで煮込んだ魚を、ピロンとキャッサバ粉で |
| Tainha（ボラ） | 島の伝統的な漁と深く結びついた魚 |
どこへ行くか
- 牡蠣：湾沿いのRibeirão da IlhaとSanto Antônio de Lisboa。フロリアノポリスの牡蠣もご覧ください。
- 砂浜でシーフード：Pântano do Sul、Armação、Barra da Lagoa。
- 潟のほとり：Costa da LagoaとLagoa da ConceiçãoのCentrinho。
- 中心部：公設市場の中央の中庭。
ビジネスディレクトリ
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どこで食べるか
このセクションの内容
よくある質問
セケンシア・ジ・カマロン（sequência de camarão、エビのコース）とは何ですか？
エビを複数の皿で順番に出すスタイルで、衣揚げや煮込みなど、皿ごとに調理法が違います。内容はお店によって異なります。
フロリアノポリスでは、どこで牡蠣が食べられますか？
牡蠣の養殖場があり、湾沿いにレストランが多く並ぶ Ribeirão da Ilha と Santo Antônio de Lisboa です。
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